双椒手撕包菜
包菜中含有大量的维生素C、维生素E以及β胡萝卜素等多种元素。包菜总的维生素含量要比西红柿高出三倍，因此食用包菜具有非常强的抗氧化作用以及抗衰老作用。包菜的营养价值非常高，因此常吃包菜对于身体健康有非常多的好处。
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食材
- 包菜
- 十三香
- 小米辣
- 盐
- 蒜末
- 醋
- 青辣椒
步骤
1. 准备包菜，爷爷种的，还有被虫子咬过的洞洞。。
2. 撕成小片
3. 青辣椒洗干净
4. 切丝
5. 小米辣切圈
6. 切蒜末
7. 热锅倒油
8. 下入小米辣
9. 蒜末炒香
10. 下入青椒丝煸炒至软
11. 下入包菜继续翻炒
12. 加入适量食盐
13. 撒上十三香调味
14. 来点醋
15. 出锅装盘
16. 成品。最喜欢的家常菜之一
菜谱创建于:2021年05月27日 21:47
