手撕包菜
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食材
- 包菜 1个
- 大蒜头 2粒
- 洋葱 适量
- 生抽 2勺
- 白糖 适量
- 盐 少许
- 孜然 少许
步骤
1. 准备食材
2. 包菜用手掰成一片片，清洗干净
3. 再用手掰成小块
4. 洋葱和蒜头
5. 蒜头切记粒
6. 洋葱切小块
7. 锅中放油，把洋葱和蒜粒倒进去翻炒
8. 炒出香味把包菜倒进去
9. 等包菜炒软后，加生抽
10. 放适量白糖提鲜
11. 孜然粉，翻炒均匀出锅，因为生抽有咸味，可以根据自己口味再调咸淡
12. 出锅
13. 成品
14. 成品
15. 成品
小贴士
- 包菜不可用刀切，要想包菜好吃一定要手撕
- 根据个人口味调咸淡
菜谱创建于:2019年05月09日 14:50
