手撕包菜

手撕包菜

肉肉烧

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食材

  • 包菜 1个
  • 大蒜头 2粒
  • 洋葱 适量
  • 生抽 2勺
  • 白糖 适量
  • 少许
  • 孜然 少许

步骤

手撕包菜,准备食材

1. 准备食材

手撕包菜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3511'>包菜</a>用手掰成一片片,清洗干净

2. 包菜用手掰成一片片,清洗干净

手撕包菜,再用手掰成小块

3. 再用手掰成小块

手撕包菜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>和蒜头

4. 洋葱和蒜头

手撕包菜,蒜头切记粒

5. 蒜头切记粒

手撕包菜,洋葱切小块

6. 洋葱切小块

手撕包菜,锅中放油,把洋葱和蒜粒倒进去翻炒

7. 锅中放油,把洋葱和蒜粒倒进去翻炒

手撕包菜,炒出香味把包菜倒进去

8. 炒出香味把包菜倒进去

手撕包菜,等包菜炒软后,加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>

9. 等包菜炒软后,加生抽

手撕包菜,放适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>提鲜

10. 放适量白糖提鲜

手撕包菜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 716'>孜然</a>粉,翻炒均匀出锅,因为生抽有咸味,可以根据自己口味再调咸淡

11. 孜然粉,翻炒均匀出锅,因为生抽有咸味,可以根据自己口味再调咸淡

手撕包菜,出锅

12. 出锅

手撕包菜,成品

13. 成品

手撕包菜,成品

14. 成品

手撕包菜,成品

15. 成品

小贴士

  1. 包菜不可用刀切,要想包菜好吃一定要手撕
  2. 根据个人口味调咸淡
菜谱创建于:2019年05月09日 14:50

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