蚝油土豆片

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食材

土豆两个
青椒两个
小葱 1颗
干辣椒 1把
蒜 2瓣
生抽 1勺
蚝油 1勺
老抽半勺
五香粉 2克
白糖半勺
盐少许
食用油适量

步骤

蚝油土豆片,准备食材

1. 准备食材

蚝油土豆片,切葱花，蒜末，姜丝备用

2. 切葱花，蒜末，姜丝备用

蚝油土豆片,切<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a>片

3. 切土豆片

蚝油土豆片,切<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 61'>青椒</a>块

4. 切青椒块

蚝油土豆片,油热

5. 油热

蚝油土豆片,加入土豆片

6. 加入土豆片

蚝油土豆片,炒至金黄，装盘备用

7. 炒至金黄，装盘备用

蚝油土豆片,锅底油，加入葱姜蒜，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 86474'>干辣椒</a>炒出香味

8. 锅底油，加入葱姜蒜，干辣椒炒出香味

蚝油土豆片,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 762'>老抽</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>

9. 生抽，老抽，蚝油

蚝油土豆片,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 744'>五香粉</a>

蚝油土豆片,炒匀

11. 炒匀

蚝油土豆片,加入土豆片

12. 加入土豆片

蚝油土豆片,加入盐和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>，炒匀即可

13. 加入盐和白糖，炒匀即可

蚝油土豆片,成品图一

14. 成品图一

蚝油土豆片,成品图二

15. 成品图二

菜谱创建于:2021年06月02日 21:40

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