蚝油土豆片

蚝油土豆片

耗油清香味道,不失土豆口感!特别简单!

开心77337

+关注

58 菜谱

6 粉丝

5 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 土豆 2个
  • 1棵
  • 蚝油 1勺
  • 适量

步骤

蚝油土豆片,准备好食材!

1. 准备好食材!

蚝油土豆片,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a>切片,放入清水中浸泡10分钟左右!

2. 土豆切片,放入清水中浸泡10分钟左右!

蚝油土豆片,锅中烧开水,放入浸泡好的土豆,焯水3分钟,捞出放入凉水中!

3. 锅中烧开水,放入浸泡好的土豆,焯水3分钟,捞出放入凉水中!

蚝油土豆片,捞出焯水的土豆,放凉水中!

4. 捞出焯水的土豆,放凉水中!

蚝油土豆片,起锅烧油,油温5成热,放入土豆片,大火翻炒!

5. 起锅烧油,油温5成热,放入土豆片,大火翻炒!

蚝油土豆片,鸡粉半勺!

6. 鸡粉半勺!

蚝油土豆片,耗油一大勺!

7. 耗油一大勺!

蚝油土豆片,盐适量!

8. 盐适量!

蚝油土豆片,撒上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>花出锅!

9. 撒上花出锅!

菜谱创建于:2021年06月04日 14:19

应季菜肴

保存到手机 看其他做法