酸辣卷心菜
口感爽脆又多汁，酸酸辣辣百吃不厌！
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食材
- 包莱 150克
- 红尖椒 数颗
- 姜蒜 各适量
- 葱段 适量
- 香醋 适量
- 食盐 适量
- 味精 2克
- 蚝油 适量
步骤
1. 备好食材
2. 备好生姜大蒜，红尖椒
3. 清洗干净，然后切段
4. 起锅烧油，放入生姜大蒜末炒香
5. 加入红尖椒爆炒
6. 加入白菜爆炒片刻，
7. 加入食盐
8. 加入香醋炒匀
9. 加入食盐和咪精
10. 倒入蚝油汁，翻燃均匀
11. 炒至叶子变软。起锅装盘。
12. 成品！
小贴士
- 切白菜时，顺丝切，这样菜易熟！
菜谱创建于:2021年06月06日 20:49
