西瓜冻

西瓜冻

记得小时候最喜欢夏天,因为夏天有西瓜吃,现在科技发达了,一年四季都可以吃到西瓜,还可以变着花样吃,比如做成果冻就不错,非常爽口,做起来也简单方便。

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食材

  • 西瓜汁 250克
  • 凉粉 10克
  • 白糖 10克

步骤

西瓜冻,将西瓜切块

1. 将西瓜切块

西瓜冻,去皮

2. 去皮

西瓜冻,去籽

3. 去籽

西瓜冻,放料理机里榨汁

4. 放料理机里榨汁

西瓜冻,滤出250克汁

5. 滤出250克汁

西瓜冻,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>,搅拌均匀

6. 加入白糖,搅拌均匀

西瓜冻,开小火煮沸,关火

7. 开小火煮沸,关火

西瓜冻,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 553'>凉粉</a>,搅拌均匀

8. 加入凉粉,搅拌均匀

西瓜冻,装入模具

9. 装入模具

西瓜冻,等完全冷却后即可脱模享用

10. 等完全冷却后即可脱模享用

西瓜冻,成品图

11. 成品图

西瓜冻,成品图

12. 成品图

西瓜冻,成品图

13. 成品图

西瓜冻,成品图

14. 成品图

西瓜冻,成品图

15. 成品图

西瓜冻,成品图

16. 成品图

小贴士

  1. 1.根据各人口味调整加糖量
  2. 2.用硅胶模具容易脱模
  3. 3.如果赶时间,可以在装模具后立刻放冰箱冷藏室,20分钟后即可脱模食用
菜谱创建于:2021年06月09日 17:22

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