老干妈拌土豆丝

老干妈拌土豆丝

简单家常菜

唐小棠

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食材

  • 十三香
  • 土豆
  • 盐
  • 老干妈
  • 蒜末
  • 醋
  • 青椒

步骤

老干妈拌土豆丝,准备食材

1. 准备食材

老干妈拌土豆丝,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a>去皮，切薄片

2. 土豆去皮，切薄片

老干妈拌土豆丝,再切成丝

3. 再切成丝

老干妈拌土豆丝,泡在水里

4. 泡在水里

老干妈拌土豆丝,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 61'>青椒</a>切丝

5. 青椒切丝

老干妈拌土豆丝,切蒜末

6. 切蒜末

老干妈拌土豆丝,土豆泡去淀粉捞出来沥水

7. 土豆泡去淀粉捞出来沥水

老干妈拌土豆丝,热锅倒油，下入蒜末炒香

8. 热锅倒油，下入蒜末炒香

老干妈拌土豆丝,倒入青椒丝煸炒至软

9. 倒入青椒丝煸炒至软

老干妈拌土豆丝,下入土豆丝翻炒

10. 下入土豆丝翻炒

老干妈拌土豆丝,加入适量食盐

11. 加入适量食盐

老干妈拌土豆丝,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 829'>十三香</a>调味

12. 十三香调味

老干妈拌土豆丝,少来点醋，可以保持清脆感

13. 少来点醋，可以保持清脆感

老干妈拌土豆丝,来上一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10084'>老干妈</a>，翻炒入味即可

14. 来上一勺老干妈，翻炒入味即可

老干妈拌土豆丝,成品

15. 成品

菜谱创建于:2021年06月16日 19:02
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