简单家常菜
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1. 准备食材
2. 土豆去皮,切薄片
3. 再切成丝
4. 泡在水里
5. 青椒切丝
6. 切蒜末
7. 土豆泡去淀粉捞出来沥水
8. 热锅倒油,下入蒜末炒香
9. 倒入青椒丝煸炒至软
10. 下入土豆丝翻炒
11. 加入适量食盐
12. 十三香调味
13. 少来点醋,可以保持清脆感
14. 来上一勺老干妈,翻炒入味即可
15. 成品