老干妈拌土豆丝
土豆不管怎么做都喜欢吃，尤其是老干妈拌土豆丝太好吃了，咸鲜脆辣，美味可口，又下饭。
402 菜谱
7467 粉丝
1216 关注
食材
- 土豆 两个
- 青红椒 少许
- 葱姜蒜 少许
- 老干妈 两勺
- 生抽 两勺
- 米醋 一勺
- 盐 少许
- 味精 少许
- 白糖 半勺
步骤
1. 土豆洗净去皮，切丝
2. 烧水焯水30秒
3. 捞出过凉开水备用
4. 青红椒，葱姜蒜切好备用
6. 倒入土豆丝中
7. 起锅烧油，爆香葱姜蒜，青红椒
8. 在倒入土豆丝中，搅拌均匀
9. 装入盘中
10. 图二
小贴士
- 土豆丝焯水时间不要太长，太软不好吃。
菜谱创建于:2021年06月17日 13:48
