蓝莓酸奶马芬
新鲜的蓝莓酸甜又好吃，放在酸奶马芬里可以爆浆，我家少爷一口气吃六个，每次烤一盘都不够吃。
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食材
- 酸奶 100克
- 黄油 40克
- 白糖 40克
- 玉米淀粉 20克
- 蛋糕粉 100克
- 泡打粉 3克
- 鸡蛋 1个
- 蓝莓 适量
步骤
1. 盆里打入一个鸡蛋
2. 加入白糖
3. 打蛋器高速打发
4. 打至鸡蛋液颜色变浅
5. 加入软化后的黄油
6. 酸奶
7. 玉米淀粉
8. 蛋糕粉
9. 泡打粉
10. 蓝莓
11. 搅拌均匀
12. 倒入模具8分满
13. 表面再放点蓝莓
14. 烤箱上下火180度，烤20分钟
15. 出炉
16. 成品图
小贴士
- 1 、黄油可以用玉米油代替，无色无味的都可以。
- 2、蛋糕粉可以用低筋面粉代替。
菜谱创建于:2021年06月25日 23:21
