泡萝卜条

泡萝卜条

泡萝卜条是我吃泡馍，吃面时最喜欢的配菜，酸辣清脆，美味爽口，超级好吃。

阿娟

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食材

  • 姜丝 少许
  • 泡椒 20个
  • 白糖 一大勺
  • 白萝卜 一个
  • 盐 少许
  • 米醋 两大勺
  • 胡萝卜 半个

步骤

泡萝卜条,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 26'>白萝卜</a>洗净去皮

1. 白萝卜洗净去皮

泡萝卜条,切成粗条

2. 切成粗条

泡萝卜条,放入少许盐用手不停的抓一下，抓出少许水

3. 放入少许盐用手不停的抓一下，抓出少许水

泡萝卜条,在用凉水冲洗干净，倒出控水

4. 在用凉水冲洗干净，倒出控水

泡萝卜条,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>洗净去皮，

5. 胡萝卜洗净去皮，

泡萝卜条,切成条

6. 切成条

泡萝卜条,控好水的萝卜放入碗中

7. 控好水的萝卜放入碗中

泡萝卜条,放入胡萝卜，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 703'>泡椒</a>，姜丝

8. 放入胡萝卜，泡椒，姜丝

泡萝卜条,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 793'>米醋</a>，

9. 加入白糖，米醋，

泡萝卜条,搅拌均匀

10. 搅拌均匀

泡萝卜条,盖好放入冰箱放一夜后就可以吃了

11. 盖好放入冰箱放一夜后就可以吃了

泡萝卜条,酸辣爽口的泡萝卜

12. 酸辣爽口的泡萝卜

泡萝卜条,图二

13. 图二

小贴士

  1. 放盐抓萝卜条，主要是去除一下萝卜的味，不要时间太长了，还要保持水分。
菜谱创建于:2021年07月16日 20:29
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