椰汁葡萄凉粉
炎炎夏日，出趟门都像洗了个桑拿浴一样，这时候最幸福的事情就是窝在空调房里一边追剧一边享受下午茶了。今天用葡萄做一个适合夏天的小饮品，一起享受属于自己的惬意时光吧！
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食材
- 椰汁 100毫升
- 清水 200毫升
- 白凉粉 20克
- 葡萄 15颗
步骤
1. 十五颗葡萄放入碗中，加入适量清水和食盐浸泡一会儿然后清洗干净。
2. 清洗好的葡萄撕去外皮备用。
3. 将葡萄皮和200毫升清水加入壶中煮开。
4. 杯中加入20克的白凉粉。
5. 加入烧开的葡萄皮水搅拌均匀。
6. 去皮后的葡萄挖去葡萄籽，然后稍微弄碎一点。
7. 加入杯中搅拌均匀，放入冰箱冷藏至凝固。
8. 准备100毫升左右的椰汁。
9. 倒在凝固好的葡萄凉粉上。
10. 美味完成。
11. 简单搅拌几下，让椰汁和葡萄凉粉充分融合。
12. 味道更赞哦。
小贴士
- 1.葡萄的籽要去干净，以免影响口感。
- 2.葡萄肉不要弄的太碎，吃起来肉感满满。
- 3.做好的饮品放冰箱冷藏一下，口感极佳。
菜谱创建于:2021年08月02日 22:49
