干煸圆白菜
干煸圆白菜,要想做的好吃,一定不要加水,用卤五花肉煸炒出的肥油来煸炒圆白菜,不仅香而且清脆爽口!
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食材
- 圆白菜 半个
- 卤五花肉 一小块
- 小米椒 2个
- 大蒜 5瓣
- 生抽 一勺
- 盐 适量
- 鸡精 适量
步骤
1. 圆白菜撕成小朵,清洗干净
3. 锅里不用放油,直接放入五花肉煸炒出肥油
4. 炒至肥油出来,五花肉变得焦脆,再下入小米椒,大蒜炒香
5. 加入圆白菜炒至变软
6. 加入适量的盐,鸡精,翻炒均匀
7. 加入一勺生抽翻炒均匀
8. 翻炒至断生即可出锅
9. 香辣下饭清素爽口美味的干煸圆白菜就做好了
10. 成品图!
菜谱创建于:2021年08月28日 16:09