火腿青菜炒鸡蛋
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食材
- 芹菜 500g
- 火腿肠 1块
- 鸡蛋 1个
- 五花肉 一小块
- 生抽 适量
- 耗油 适量
- 葱姜蒜 适量
- 盐，鸡精 各适量
步骤
1. 火腿青菜炒鸡蛋。
2. 芹菜一颗去叶洗干净。
3. 在把芹菜切成两半在切成段。
4. 大火腿肠切下一块。
5. 在切成小条。
6. 鸡蛋一个。
7. 打入碗中加少许盐搅拌均匀。
8. 芹菜焯一下水捞出备用。
9. 炒五花肉？
10. 炒出油放入葱姜蒜。
11. 把肉翻到一边倒入鸡蛋液？
12. 在翻炒均匀。
13. 倒入芹菜。
14. 翻炒均匀。
15. 加入生抽。耗油。
16. 加入适量盐，鸡精炒均匀即可。
17. 出锅倒入盘中。
18. 成品图
菜谱创建于:2021年08月30日 20:59
