简单快手家常菜。
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1. 青菜洗干净控一下水分。
2. 火腿肠切成片。
3. 大蒜切成片。
4. 鸡蛋打散。
5. 炒锅内倒适量的菜籽油烧热,倒入蛋液炒熟,盛出备用。
6. 锅里继续倒油烧热,下入蒜片炒香。
7. 下入青菜翻炒至变色。
8. 加入轻盐酱油调味。
9. 下入火腿肠翻炒均匀。
10. 下入炒好的鸡蛋翻炒均匀即可。
11. 盛出装盘。
12. 开始品尝美食啦!