凉拌粉丝黄瓜

凉拌粉丝黄瓜

今天推荐的是一道适合减脂期食用的凉拌菜,主食材为木耳、黄瓜、粉丝结,这三种食材的热量都非常低,而且还有排毒瘦身的作用,一盘的热量也不过一百大卡,爽口开胃饱腹感十足,大口吃不长肉,简直太过瘾了!

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食材

  • 黄瓜 2根
  • 黑木耳 8克
  • 粉丝 180克
  • 芝麻 1勺
  • 小米辣 2个
  • 小葱 2根
  • 3瓣
  • 生抽 2勺
  • 1大勺
  • 芝麻油 1小勺
  • 辣椒面 1勺
  • 食用油 适量
  • 花椒粒 1小撮
  • 适量

步骤

凉拌粉丝黄瓜,准备所需食材和调味品。

1. 准备所需食材和调味品。

凉拌粉丝黄瓜,木耳提前泡发摘洗干净。

2. 木耳提前泡发摘洗干净。

凉拌粉丝黄瓜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 54'>黄瓜</a>拍散切小段,葱切小段,小米辣切圈,蒜切碎备用。

3. 黄瓜拍散切小段,葱切小段,小米辣切圈,蒜切碎备用。

凉拌粉丝黄瓜,锅中烧开水下入木耳焯烫约三分钟,再放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 523'>粉丝</a>烫30秒,一起捞出过水备用。

4. 锅中烧开水下入木耳焯烫约三分钟,再放入粉丝烫30秒,一起捞出过水备用。

凉拌粉丝黄瓜,将黄瓜,木耳和粉丝放进容器中。

5. 将黄瓜,木耳和粉丝放进容器中。

凉拌粉丝黄瓜,调入酱油、米醋、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 666'>芝麻</a>油和盐,上面放蒜末、辣椒圈、葱段、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 666'>芝麻</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9613'>辣椒面</a>。

6. 调入酱油、米醋、芝麻油和盐,上面放蒜末、辣椒圈、葱段、芝麻辣椒面

凉拌粉丝黄瓜,锅中倒食用油烧热,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 134659'>花椒粒</a>炒香后捞出丢弃。

7. 锅中倒食用油烧热,放入花椒粒炒香后捞出丢弃。

凉拌粉丝黄瓜,将热油均匀的淋到食材上炸出香味。

8. 将热油均匀的淋到食材上炸出香味。

凉拌粉丝黄瓜,用筷子拌匀后装盘即可。

9. 用筷子拌匀后装盘即可。

凉拌粉丝黄瓜,凉拌粉丝黄瓜就做好了,清爽美味还不长肉哦!

10. 凉拌粉丝黄瓜就做好了,清爽美味还不长肉哦!

小贴士

  1. 粉丝焯烫时间不必太久,调味料根据个人口味添加。
菜谱创建于:2021年09月07日 12:31

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