凉拌粉丝黄瓜
凉拌粉丝黄瓜，是这个夏季上桌率最高的菜品，清凉清新，爽滑筋道的粉丝吸饱了料汁和黄瓜的清香，让人食欲大好，百吃不厌。
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食材
- 黄瓜 1棵
- 粉丝 1把
- 蒜 3瓣
- 剁椒 1汤匙
- 蒸鱼豉油 2汤匙
- 醋 2汤匙
- 蚝油 半汤匙
- 芝麻油 1汤匙
- 胡椒粉 0.5克
步骤
1. 食材准备好。
2. 粉丝用清水浸泡变软。
4. 加入蚝油增鲜。
5. 放入芝麻油增香。
6. 搅拌均匀备用。
7. 泡软的粉丝放入开水中煮至自己喜欢的软硬程度，捞出备用。
8. 黄瓜切条状，码放盘中。
9. 放入煮好的粉丝。
10. 淋入之前调好的料汁。
11. 吃的时候拌匀即可。
小贴士
- 料汁选用自己喜欢的调味品搭配。
菜谱创建于:2021年09月06日 22:48
