凉拌粉丝黄瓜
秋老虎太厉害了，最近的天气越来越热，饭桌上太需要几道凉拌菜了，今天做了凉拌黄瓜粉，美味可口极了。
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食材
- 黄瓜 半根
- 胡萝卜 半根
- 粉丝 适量
- 大蒜 5瓣
- 小葱 3根
- 芝麻酱 适量
- 辣椒粉 适量
步骤
1. 半根黄瓜擦成丝
2. 半根胡萝卜擦成丝
3. 3根小葱切成葱花。
4. 5瓣大蒜切成蒜末。
5. 碗中加入适量辣椒粉，白芝麻，食盐，五香粉和葱蒜沫。
6. 浇上热油，淋上蚝油和生抽搅拌均匀。
7. 锅中烧开水，加入粉煮熟。
8. 捞在碗中。
9. 淋入麻酱。
10. 加入黄瓜胡萝卜丝调拌均匀即可。
小贴士
- 料汁是这道菜的灵魂，美味极了。
菜谱创建于:2021年09月11日 21:41
