凉拌粉丝黄瓜
经常吃凉拌黄瓜,今天来款独特的凉拌粉丝黄瓜吧!Q弹的粉丝加上爽脆的黄瓜,又是另一番味道!
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食材
- 黄瓜 一根
- 粉丝 一小把
- 盐 少许
- 生抽 少许
- 陈醋 少许
- 葱花 少许
- 大蒜 三瓣
- 红椒 一个
- 香菜 两根
- 花生油 适量
步骤
1. 粉丝提前泡发
2. 泡好的粉丝切上几刀,以免太长
3. 黄瓜去皮用工具刨成丝
4. 香菜和小葱切好
5. 大蒜切成蒜蓉
6. 红椒去芯切丝
7. 粉丝放入开水锅中煮两三分钟
8. 捞出,放入凉白开中泡凉
9. 沥干水分
10. 起锅热油
12. 将所有食材混合在一起,拌匀
13. 一道简单易做的凉拌粉丝黄瓜就可以开吃了。
菜谱创建于:2021年09月12日 23:29