白萝卜炒鸡蛋
白萝卜防癌抗癌,润肠通便,嫩肤抗衰。鸡蛋健脑益智,增强免疫,预防癌症!
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食材
- 白萝卜 一个
- 鸡蛋 2枚
- 青辣椒 4~5个
- 油盐 各适量
- 大蒜 适量
- 小葱 少许
步骤
1. 备好食材
2. 萝卜洗净切薄片
3. 鸡蛋打到碗中,充分混合
4. 起锅烧水,水开放入白萝卜,煮断生。
6. 另起锅烧油,放入混好的鸡蛋,炒出金黄色。
7. 捞出鸡蛋
8. 另起锅烧油,放入大蒜,
9. 放入辣椒,小葱,炸出香味。
10. 放入食盐,炒香
11. 倒入萝卜,翻炒均匀
12. 倒入鸡蛋,翻炒均匀。
13. 起锅装盘
14. 成品一
15. 成品二
小贴士
- 白萝卜焯水时,一定要煮断生
菜谱创建于:2021年09月14日 20:37