白切肉

白切肉

五花肉的最简单又超级好吃的做法，试试吧😋

唐小棠

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食材

  • 五花肉 一小块
  • 姜片 三片
  • 料酒 少许
  • 生抽 少许
  • 醋 少许
  • 白糖 少许
  • 香油 少许
  • 葱花 少许

步骤

白切肉,一块<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 428'>五花肉</a>

1. 一块五花肉

白切肉,切三片生姜

2. 切三片生姜

白切肉,切些葱花

3. 切些葱花

白切肉,五花肉冷水下锅，放入姜片，加入少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>，煮至用筷子能扎下去

4. 五花肉冷水下锅，放入姜片，加入少许料酒，煮至用筷子能扎下去

白切肉,调料汁：碗里加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>

5. 调料汁：碗里加入生抽

白切肉,醋

6. 醋

白切肉,一小勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>

7. 一小勺白糖

白切肉,淋入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 847'>香油</a>

8. 淋入香油

白切肉,来点葱花，搅拌均匀

9. 来点葱花，搅拌均匀

白切肉,五花肉煮好捞出来，过下凉水（猪皮是分开来的，因为有人爱吃有人不爱吃，索性分开做😂）

10. 五花肉煮好捞出来，过下凉水（猪皮是分开来的，因为有人爱吃有人不爱吃，索性分开做😂）

白切肉,将五花肉切薄片

11. 将五花肉切薄片

白切肉,摆盘，配上料汁

12. 摆盘，配上料汁

白切肉,简单做法很好吃噢～

13. 简单做法很好吃噢～

菜谱创建于:2021年09月15日 19:48
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