酸豆角烤包子
分享一道快手简单又超级好吃的酸豆角烤包子,加了胡萝卜和鸡蛋,不用揉面,零厨艺,外皮酥的掉渣渣,馅料酸爽开胃营养,一口咬下去满满的幸福感!
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食材
- 酸豆角 250克
- 鸡蛋 3个
- 胡萝卜 半个
- 小葱 1根
- 蚝油 1勺
- 花椒粉 1克
- 手抓饼 3张
- 黑芝麻 少许
步骤
1. 首先备齐所有的食材。
3. 热油爆香葱花后,放入胡萝卜丝翻炒至变软。
4. 加入酸豆角。
5. 大火翻炒2分钟后盛出。
6. 鸡蛋打散后炒熟。
7. 放入炒好的酸豆角和胡萝卜。
8. 加入花椒粉。
9. 加入蚝油。
10. 所有食材翻炒均匀关火。
11. 手抓饼解冻后,放入适量馅料。
12. 先把手抓饼对折。
13. 再把两边封口。
14. 炸锅铺上油纸,放入包好的包子。
15. 刷上一层蛋液。
16. 撒上黑芝麻。
17. 200度烤20分钟。
18. 出锅咯。
19. 开造吧,这简直是太太好吃了,皮酥馅香太过瘾。
20. 你还在等什么,赶紧试试吧!
菜谱创建于:2021年10月12日 22:04