酸辣土豆粉
粉类对于女孩子来说,一点点抵抗力都没有,尤其是酸辣粉。
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食材
- 土豆粉 350g(1袋)
- 香菜 1棵
- 大蒜 2瓣
- 豌豆 1小袋
- 辣椒粉 1勺
- 食用油 适量
- 香醋、生抽 适量
- 盐、鸡精 适量
步骤
1. 香菜洗干净切碎备用。
2. 大蒜剁成蒜末。
3. 放在碗里,加入一勺辣椒粉。
4. 炒锅内倒适量的食用油烧热,浇在蒜末辣椒粉上面,搅拌均匀。
5. 根据自己的口味放香醋、生抽、盐和鸡精,最后加入适量的凉开水,调好酸辣汁备用。
6. 锅里放水,下入土豆粉煮熟。
7. 捞出过凉水。
8. 放在调好的酸辣汁里面搅拌均匀。
9. 放香菜碎和豌豆。
10. 搅拌均匀。
11. 色香味俱全的酸辣土豆粉。
12. 看着就让人食欲大增。
13. 感觉一碗根本就不够吃。
14. 酸辣过瘾。
15. 吸溜吸溜。
16. 太好吃了!
小贴士
- 里面的配菜根据自己的喜好搭配,可以放葱花、油炸花生米,也可以搭配菌类或者其它蔬菜。
菜谱创建于:2020年01月12日 16:22