玉米虾仁蛋炒饭

玉米虾仁蛋炒饭

家里早餐经常吃的一款美食,食材多样,营养丰富。

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食材

  • 甜玉米 30克
  • 虾仁 80克
  • 豌豆粒 10克
  • 紫洋葱 适量
  • 米饭 1碗
  • 橄榄油 10克
  • 1克
  • 生抽 10ml
  • 料酒 5ml
  • 胡椒粉 少许
  • 鸡蛋 2个
  • 蚝油 少许

步骤

玉米虾仁蛋炒饭,准备食材

1. 准备食材

玉米虾仁蛋炒饭,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2578'>紫洋葱</a>切碎,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>打入碗中搅散

2. 紫洋葱切碎,鸡蛋打入碗中搅散

玉米虾仁蛋炒饭,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 287'>虾仁</a>中加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 720'>胡椒粉</a>

3. 虾仁中加入胡椒粉

玉米虾仁蛋炒饭,倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>拌匀腌制片刻

4. 倒入料酒拌匀腌制片刻

玉米虾仁蛋炒饭,玉米粒和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 90711'>豌豆粒</a>入锅煮熟捞出

5. 玉米粒和豌豆粒入锅煮熟捞出

玉米虾仁蛋炒饭,锅中倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 851'>橄榄油</a>,倒入鸡蛋液

6. 锅中倒入橄榄油,倒入鸡蛋液

玉米虾仁蛋炒饭,鸡蛋炒至成块盛出

7. 鸡蛋炒至成块盛出

玉米虾仁蛋炒饭,虾仁入锅炒至变色

8. 虾仁入锅炒至变色

玉米虾仁蛋炒饭,倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>炒均匀

9. 倒入生抽炒均匀

玉米虾仁蛋炒饭,放入洋葱碎、玉米粒、豌豆粒炒匀

10. 放入洋葱碎、玉米粒、豌豆粒炒匀

玉米虾仁蛋炒饭,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 507'>米饭</a>和鸡蛋块炒匀

11. 放入米饭和鸡蛋块炒匀

玉米虾仁蛋炒饭,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>

12. 放入蚝油

玉米虾仁蛋炒饭,放入食盐

13. 放入食盐

玉米虾仁蛋炒饭,翻炒均匀出锅

14. 翻炒均匀出锅

玉米虾仁蛋炒饭,上桌了

15. 上桌了

小贴士

  1. 生抽和蚝油里面有盐分,所以食盐不要加多了。
菜谱创建于:2021年10月16日 12:46

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