玉米虾仁蛋炒饭

玉米虾仁蛋炒饭

一碗简单的白米饭因为有了虾仁的参与而变得不在单调与普通,配上其它食材,锅里一扔大火简单快炒一下就是一碗超级美味的虾仁炒饭,米饭粒粒分明,吃在嘴里虾仁鲜香Q弹,玉米粒香甜美味,真的超级好吃哦。

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食材

  • 米饭 1碗
  • 鸡蛋 1个
  • 玉米粒 40克
  • 虾仁 12个
  • 洋葱 小半个
  • 胡萝卜 50克
  • 食盐 2克

步骤

玉米虾仁蛋炒饭,先把需要的食材提前准备好。

1. 先把需要的食材提前准备好。

玉米虾仁蛋炒饭,准备半根<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>,去皮洗净后用擦子先擦成细丝后再切成小丁。

用擦子先擦丝再切丁这样可以方便<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>在烹饪的时候熟的快一些。

2. 准备半根胡萝卜,去皮洗净后用擦子先擦成细丝后再切成小丁。 用擦子先擦丝再切丁这样可以方便胡萝卜在烹饪的时候熟的快一些。

玉米虾仁蛋炒饭,小半个<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>切丁备用。

3. 小半个洋葱切丁备用。

玉米虾仁蛋炒饭,碗里打入一个<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>,用筷子搅打均匀。

4. 碗里打入一个鸡蛋,用筷子搅打均匀。

玉米虾仁蛋炒饭,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 287'>虾仁</a>解冻后用牙签去掉里面的虾线,然后冲洗干净。

5. 虾仁解冻后用牙签去掉里面的虾线,然后冲洗干净。

玉米虾仁蛋炒饭,另起锅,锅中倒入少许食用油,倒入搅打好的鸡蛋快速炒成块状后先盛出备用。

6. 另起锅,锅中倒入少许食用油,倒入搅打好的鸡蛋快速炒成块状后先盛出备用。

玉米虾仁蛋炒饭,锅中重新倒入少许底油,放入洋葱炒出香味。

7. 锅中重新倒入少许底油,放入洋葱炒出香味。

玉米虾仁蛋炒饭,放入虾仁翻炒均匀。

8. 放入虾仁翻炒均匀。

玉米虾仁蛋炒饭,倒入提前切好的胡萝卜丁快速翻炒均匀。

9. 倒入提前切好的胡萝卜丁快速翻炒均匀。

玉米虾仁蛋炒饭,倒入熟<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4802'>玉米粒</a>快速翻炒均匀。

10. 倒入熟玉米粒快速翻炒均匀。

玉米虾仁蛋炒饭,倒入准备好的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 507'>米饭</a>翻炒均匀。

11. 倒入准备好的米饭翻炒均匀。

玉米虾仁蛋炒饭,倒入炒好的鸡蛋块炒匀。

12. 倒入炒好的鸡蛋块炒匀。

玉米虾仁蛋炒饭,根据自己口味加入食盐调味。

13. 根据自己口味加入食盐调味。

玉米虾仁蛋炒饭,装盘食用。

14. 装盘食用。

玉米虾仁蛋炒饭,成品。

15. 成品。

玉米虾仁蛋炒饭,成品。

16. 成品。

小贴士

  1. 1、配菜可以根据自己口味选择。
  2. 2、食盐根据自己口味适量增减。
  3. 3、大火快速翻炒均匀。
菜谱创建于:2021年10月12日 17:53

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