猪肉烧板栗
秋风起，吃板栗🌰 晚餐来一道猪肉烧板栗，好吃又营养
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食材
- 猪排骨 适量（用猪肉也可以
- 板栗 适量
- 食用盐 少许
- 蚝油 少许
- 生抽 少许
- 鸡精 少许
- 红辣椒 少许
- 蒜🧄 少许
- 姜片 少许
步骤
1. 准备适量排骨，将排骨洗干净
2. 加入少许的盐
3. 再加入少许的鸡精
4. 加入少许花生油
6. 将酱料与排骨搅拌均匀，腌制约15分钟
7. 准备适量板栗，并洗干净
8. 将板栗切半留着备用
9. 准备少许红辣椒🌶️
10. 还有少许蒜末
11. 还有少许姜片
12. 热锅下油
13. 倒入辣椒蒜末姜片爆炒1分钟
14. 爆炒1分钟
15. 然后倒入腌制好的排骨一起翻炒2分钟
16. 然后倒入板栗一起翻炒
17. 翻炒约2分钟
18. 加入适量清水，盖锅焖煮7-9分钟
19. 大火收汁
20. 再翻炒均匀
21. 收汁完成✅
22. 一道猪肉烧板栗就做好啦！开吃！
小贴士
- 1⃣️排骨要提前腌制15分钟，以便入味；
- 2⃣️板栗切半更容易熟哦～
菜谱创建于:2021年10月24日 19:34
