酱香火锅
冬天来了,最适合吃火锅,六月香豆瓣酱调制的火锅底料,酱香十足,美味挡不住。
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食材
- 海鲜 随意
- 蔬菜 随意
- 肉丸子 1包
- 鱼豆腐 1包
- 排骨 随意
- 牛肉片 随意
- 香菇 随意
- 年糕 1包
- 粉丝 随意
- 六月香豆瓣酱 3勺
- 味达美特级生抽 少许
- 蚝油 少许
- 盐 少许
- 油条 一盘
- 香菜 随意
- 板栗 随意
步骤
1. 来一张特写
2. 蔬菜泡水待用
3. 火锅里放入开水,三勺豆瓣酱
4. 少许蚝油
5. 少许生抽,一点盐
7. 烧开后多滚烧几遍,酱香激发出来
8. 接下去可以随意放自己喜欢吃的东西,想吃啥就放啥
9. 吃火锅香菜少不了
10. 油条更不可少
11. 豆瓣酱调制的底料盛在碗里,放上香菜,白虾蘸酱汁,美味极了
12. 排骨蘸汁也好吃
13. 成品图
小贴士
- 在家吃火锅,食材随意,想吃啥买啥,用六月香豆瓣酱调制的底料真的不错。
- 油条可以提前一个晚上和好面,早上起来就可以炸,十分方便,也卫生。
菜谱创建于:2021年11月11日 15:58