虾仁豆腐煲
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食材
- 内酯豆腐 1盒
- 虾仁 50克
- 蒜 3瓣
- 葱花 2克
- 葱姜料酒 1勺
- 蚝油 2勺
- 生抽 1勺
- 盐 依个人口味
- 酒鬼花生 10克
步骤
1. 准备食材。
3. 豆腐切小块。
4. 冷水下锅烧开。煮2分钟捞出备用。
5. 起油锅倒入腌制好的虾仁。
6. 小火翻炒至变色盛出备用。
7. 起油锅加入蒜末煸炒，再加入豆腐。
8. 加入蚝油。
9. 加入煸炒过的虾仁。
10. 加入生抽翻炒。
11. 按个人口味加入盐。
12. 加入酒鬼花生，不喜欢也可以不加。
13. 中火煮2分钟关火。
14. 盛出备用，撒葱花，简单快手小炒。
15. 豆腐虾仁完美结合，鲜美无比。
16. 好吃不胖，一口一勺停不下来。
小贴士
- 也可以按个人口味调味。
菜谱创建于:2021年12月18日 21:30
