凉拌鱼腥草
鱼腥草应该算是个特别的存在了，喜欢的人很喜欢，不喜欢的人碰都不碰。
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食材
- 鱼腥草 一把
- 葱 两三颗
- 蒜 三瓣
- 盐 适量
- 香菜 两颗
- 葱伴侣辣味黄豆酱 两勺
- 味达美醇香米醋 三勺
- 味达美特级酱油 三勺
- 盐 少许
- 花生油 适量
步骤
1. 鱼腥草去掉茎须，摘成小段
2. 淘洗干净
3. 大蒜切成蒜蓉
5. 鱼腥草中加入少许盐，抓一会
6. 加入蒜蓉、香菜碎和葱花
7. 倒入热油
8. 加入生抽、米醋和黄豆酱
9. 拌匀装碟即可食用。
菜谱创建于:2021年12月23日 23:39
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