鱼腥草拌青瓜
简单快手，一看就会，喜欢就试试吧
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食材
- 鱼腥草 一把
- 青瓜 半条
- 香菜 4根
- 盐 适量
- 生抽 1勺
- 花椒油 少许
- 鸡精 适量
- 红油辣椒 2小勺
- 小米辣 2个
- 白砂糖 少许
- 蚝油 2小勺
步骤
1. 鱼腥草摘干净须冲洗干净
2. 切成小段
3. 青瓜洗干净
4. 切成片
5. 放入容器中，放盐拌匀腌制一会儿
6. 香菜切成段
7. 生抽放入碗中
8. 放入花椒油
9. 放入鸡精
10. 放入红油辣椒
11. 放入白砂糖
12. 放入蚝油
13. 放入小米辣拌匀
14. 腌制出水后倒掉多余的水分
15. 捞出放入盘中
16. 放上香菜
17. 淋上调料
18. 拌匀食用
小贴士
- 麻辣下饭，非常适合胃口不好的时候
菜谱创建于:2022年01月27日 23:19
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