西芹炒百合
西芹炒百合质嫩爽口，味道鲜美。西芹营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、矿物质及多种维生素等营养物质，还含有芹菜油，具有降血压、镇静、健胃、利尿等疗效，是一种很好的保健蔬菜，百合性微寒平，具有清火、润肺、安神的功效，二者结合食用优势互补。
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食材
- 西芹 200g
- 鲜百合 3朵
- 大蒜 3瓣
- 盐 适量
- 玉米油 20毫升
步骤
1. 准备好食材
2. 百合清理掉杂质、根部
3. 西芹洗干净切段
4. 百合冲洗干净
5. 大蒜切碎
6. 锅中放油烧热
7. 放入蒜末炒香
8. 放入西芹
9. 加入少许清水
10. 炒至9成熟
11. 放入百合
12. 拌匀
13. 放盐
14. 炒一分钟
15. 出锅装盘
16. 成品图
菜谱创建于:2021年12月27日 14:52
