蜂蜜鸡翅
鸡翅，无论怎么弄，小孩都喜欢。今天用蜂蜜烧鸡翅，甜蜜多汁，加了味达美初榨原酿生抽，口感更丰富。
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食材
- 鸡翅 9只
- 蜂蜜 15ml
- 料酒 7ml
- 味达美初榨原酿生抽 15ml
- 蒜瓣 3-4
- 姜 1小块
步骤
1. 需要的食材很简单，先准备好
2. 鸡翅洗干净后，用刀在背上斜切几刀，再用牙签在上面扎几下，使腌制更入味。
4. 蒜瓣和姜片准备好
5. 把鸡翅放入碗中，倒入料酒和味达美初榨原酿生抽，
6. 再放入蒜姜，用手抓匀，腌制两小时以上，中途翻一下面
7. 平底锅里放油烧热
8. 把鸡翅依次摆入锅中
9. 准备好蜂蜜水
10. 煎至金黄，再翻面，煎至金黄
11. 把腌制好留下的调料汁倒入锅中，再倒入足量的开水烧开
12. 移入奶锅，放入蜂蜜水
13. 再倒入少许老抽调色，大火烧开后转中小火烧15分钟后
14. 15分钟后，转大火收汁
15. 盛盘喽，放上香菜装饰一下
16. 夹一个，咬一口，唇齿留香，骨肉分离
17. 成品图
小贴士
- 料酒:蜂蜜:生抽=1:2:2，如果喜甜的就再加点蜂蜜。
菜谱创建于:2022年01月05日 12:58
