蜂蜜鸡翅

蜂蜜鸡翅

蜜汁烤鸡翅是许多小朋友都喜欢吃的,嫩滑的鸡翅在加热过程中,既能保持鸡翅有效营养和保健成分不流失,同时又能使烤出来的鸡翅气味芬芳,色泽美观,口感微甜而不腻

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食材

  • 鸡中翅 八个
  • 一块
  • 3瓣
  • 料酒 一勺
  • 生抽 两勺
  • 蚝油 一勺
  • 老抽 一勺
  • 适量
  • 适量
  • 蜂蜜 20克
  • 白芝麻 适量

步骤

蜂蜜鸡翅,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>去衣切丝,大蒜去衣切沫

1. 去衣切丝,大蒜去衣切沫

蜂蜜鸡翅,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 1051'>鸡中翅</a>清洗干净两面各划两刀

2. 鸡中翅清洗干净两面各划两刀

蜂蜜鸡翅,放入大碗中

3. 放入大碗中

蜂蜜鸡翅,加入一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>

4. 加入一勺料酒

蜂蜜鸡翅,少许盐

5. 少许盐

蜂蜜鸡翅,两勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 762'>老抽</a>各一勺

6. 两勺生抽蚝油老抽各一勺

蜂蜜鸡翅,10克<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 865'>蜂蜜</a>

7. 10克蜂蜜

蜂蜜鸡翅,放入蒜末和姜丝

8. 放入蒜末和姜丝

蜂蜜鸡翅,抓拌均匀腌制一小时以上

9. 抓拌均匀腌制一小时以上

蜂蜜鸡翅,小碗中放入10克蜂蜜和腌鸡翅的酱汁拌匀待用

10. 小碗中放入10克蜂蜜和腌鸡翅的酱汁拌匀待用

蜂蜜鸡翅,烤箱上下火180℃预热五分钟

11. 烤箱上下火180℃预热五分钟

蜂蜜鸡翅,烤盘铺上油纸,把鸡翅摆上

12. 烤盘铺上油纸,把鸡翅摆上

蜂蜜鸡翅,送入预热好的烤箱烘烤20分钟

13. 送入预热好的烤箱烘烤20分钟

蜂蜜鸡翅,取出刷上蜂蜜水,继续烘烤10分钟

14. 取出刷上蜂蜜水,继续烘烤10分钟

蜂蜜鸡翅,取出撒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 678'>白芝麻</a>

15. 取出撒入白芝麻

蜂蜜鸡翅,一道蜜汁烤鸡翅就做好了~

16. 一道蜜汁烤鸡翅就做好了~

蜂蜜鸡翅,深受小朋友的喜爱

17. 深受小朋友的喜爱

小贴士

  1. 鸡中翅要提前腌制入味。烤箱不同烘烤时间也会有差异,可根据自家烤箱脾气调整。
菜谱创建于:2022年01月08日 07:37

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