蜂蜜鸡翅
好吃到舔指的蜂蜜鸡翅，周末小聚来一份绝绝子
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食材
- 鸡翅 8个
- 蒜头 8克
- 姜丝 10克
- 葱末 10克
- 盐 少许
- 蜂蜜 20克
- 白芝麻 少许
- 蚝油 2勺
- 生抽 2勺
步骤
1. 先把鸡翅洗净，再用刀子划几刀
2. 鸡翅，姜丝，葱末，蒜末备好
3. 然后把鸡翅放入碗里
4. 再加入葱蒜姜
6. 再加入盐
7. 最后加入蜂蜜
8. 拌匀后静置30分钟
9. 再放入平底锅中煎制底部变色
10. 再翻面继续煎制变色
11. 再倒入刚腌制鸡翅剩下的料汁，再加入一碗开水
12. 加上盖子中火焖煮上色，这是煮10分钟的状态
13. 这是煮20分钟的样子
14. 最后再调大火煮至收汁后关火
15. 再撒点白芝麻，葱末
16. 开吃啦好吃又入味
17. 好吃到舔指的蜂蜜鸡翅绝绝子
小贴士
- 腌制是为了使鸡翅烤出来更入味，蜂蜜是灵魂不可少
菜谱创建于:2022年01月09日 23:18
