豆干炒腊肉
豆干炒腊肉，完美地实现了植物蛋白与动物蛋白的结合，口味鲜美，超级下饭。
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食材
- 豆干 5块
- 腊肉 100g
- 黄辣椒 1个
- 油 2勺
- 盐 1勺
- 蚝油 半勺
- 香油 半勺
步骤
1. 豆干洗净
2. 切成细条
3. 黄辣椒去根去蒂
4. 切成细条
5. 腊肉洗净，切成细长条
6. 起油锅，加入腊肉煸炒出香味
7. 加入豆干，翻炒均匀
8. 加入黄辣椒条
9. 翻炒均匀，撒入盐调味
10. 淋入蚝油提鲜
11. 一直翻炒熟，起锅前，淋入香油提香
12. 美味的豆干炒腊肉就做好了
13. 上桌开饭哦
小贴士
- 豆干要买淡口味的，不要买咸味的。
菜谱创建于:2022年01月10日 20:28
