豆干炒腊肉

豆干炒腊肉

豆干炒腊肉，完美地实现了植物蛋白与动物蛋白的结合，口味鲜美，超级下饭。

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食材

  • 豆干 5块
  • 腊肉 100g
  • 黄辣椒 1个
  • 油 2勺
  • 盐 1勺
  • 蚝油 半勺
  • 香油 半勺

步骤

豆干炒腊肉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 5879'>豆干</a>洗净

1. 豆干洗净

豆干炒腊肉,切成细条

2. 切成细条

豆干炒腊肉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 87071'>黄辣椒</a>去根去蒂

3. 黄辣椒去根去蒂

豆干炒腊肉,切成细条

4. 切成细条

豆干炒腊肉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 436'>腊肉</a>洗净，切成细长条

5. 腊肉洗净，切成细长条

豆干炒腊肉,起油锅，加入腊肉煸炒出香味

6. 起油锅，加入腊肉煸炒出香味

豆干炒腊肉,加入豆干，翻炒均匀

7. 加入豆干，翻炒均匀

豆干炒腊肉,加入黄辣椒条

8. 加入黄辣椒条

豆干炒腊肉,翻炒均匀，撒入盐调味

9. 翻炒均匀，撒入盐调味

豆干炒腊肉,淋入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>提鲜

10. 淋入蚝油提鲜

豆干炒腊肉,一直翻炒熟，起锅前，淋入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 847'>香油</a>提香

11. 一直翻炒熟，起锅前，淋入香油提香

豆干炒腊肉,美味的豆干炒腊肉就做好了

12. 美味的豆干炒腊肉就做好了

豆干炒腊肉,上桌开饭哦

13. 上桌开饭哦

小贴士

  1. 豆干要买淡口味的，不要买咸味的。
菜谱创建于:2022年01月10日 20:28
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