白菜饺子
非常好吃又可爱的白菜饺子
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食材
- 菠菜汁 50克
- 中筋面粉 200克
- 猪肉 200克
- 胡萝卜 1个
- 玉米粒 适量
- 味达美臻品蚝油 1勺
- 六月鲜轻盐酱油 1勺
- 料酒 1勺
- 白胡椒粉 适量
- 香油 1勺
- 白砂糖 适量
步骤
1. 菠菜加入适量清水打成汁,大概需要50克左右
2. 加入100克面粉
3. 揉成绿色面团
4. 再用100克面粉和50克清水揉成白色面团
5. 把两个面团搓长
6. 绿色的用擀面杖擀开,然后包入白色的面团
7. 再继续搓长搓细
8. 切成小剂子
9. 用擀面杖擀来开,就是白菜饺子皮了
11. 搅拌均匀后腌制15分钟左右
12. 把猪肉馅包入饺子皮中
13. 全部包好后就可以煮了
14. 锅内加入适量清水,水开下入饺子,煮的中间加两次冷水,饺子全部浮起来就熟了
15. 完成了,出锅
16. 好吃又好看
菜谱创建于:2022年02月06日 23:16