茴香白菜饺子
鲜美的茴香白菜饺子，春天的味道。
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食材
- 猪肉馅 400克
- 白菜 300克
- 茴香 100克
- 面粉 200克
步骤
1. 猪肉剁馅，加盐、料酒、姜粒拌匀。
2. 茴香洗净，沥干。
3. 白菜氽水。
4. 白菜剁碎，挤水后拌入猪肉馅中。
5. 将茴香梗切碎，拌入馅中，翻拌均匀。
6. 茴香叶切碎，撒在馅上。
7. 自制饺子皮。
8. 将茴香白菜馅放在饺子皮中。
9. 包大肚饺子。
10. 煮饺子。
11. 盛入盘中。
12. 茴香白菜饺子端上餐桌。
13. 鲜美的茴香白菜饺。
小贴士
- 根据自己的口味加入茴香的量，更美味。
菜谱创建于:2021年03月13日 19:06
