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1. 鲜肉剁碎,加适量生抽、蚝油腌制
2. 芹菜洗净切碎,放跟鲜肉一起
3. 白菜洗净切碎,容器盛起,加一小勺子盐,抓几下就会出很多水,白菜沥干水分
4. 白菜、芹菜、鲜肉一起拌匀馅就完成了
5. 可以开包了(饺子皮是在市场买现成的)
6. 包好的饺子放蒸锅,锅内放热水,盖锅盖,水烧开后改中火蒸十分钟
7. 包的还行吧,呵呵!我儿子很喜欢吃,一次能吃好几个呢。