东北饺子
猪肉尖椒香菇馅饺子
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食材
- 肉馅 400克
- 香菇 10朵
- 尖椒(青) 2个
- 尖椒(红) 2个
- 小葱 适量
步骤
1. 青红椒切丝再切丁备用
2. 香菇切丁
3. 香菇丁绰水,挤干水分备用
4. 香菇挤干水分和青红椒装在盘子里卖相不错吧~*^o^*
5. 肉馅加入葱花、盐、鸡精、老抽、生抽、十三香、植物油、浓汤宝,顺时针搅拌均匀
6. 再加入切好的菜丁,一样要顺时针搅拌
7. 面团是我提前和好的,这样调馅的时间面团就醒好了
8. 面团取一小块搓成长条
9. 揪成大小均匀的面剂子
10. 饺子皮擀的不太好,这点大家不用跟我学了→_→
11. 我包的饺子就是最简单的包法
12. 因为有肉馅所以要多煮一会,水翻滚开始下饺子,水在翻滚加水一小碗,连续加水三次饺子就可以出锅啦^_^^_^^_^
13. 开吃喽!卖相一般……-_-||但是味道还是相当不错的哟#^_^##^_^#
菜谱创建于:2016年05月27日 20:22