冻草莓#甜蜜美味#
冻草莓是冰品也是甜品，加了白糖酸甜可口。草莓的季节很短，不禁放，第二天就烂了。做成冻草莓，稍微化下冻就可以当冰品吃，大热天时来这么几个，真的爽透了，绝对原汁原味的草莓味。冻住的草莓稍微有点小冰晶。更能增添一些冰爽的口感。
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食材
- 草莓 200g
- 白糖 适量
步骤
1. 选出几个无烂点，比较大个的草莓。
2. 将草莓用清水洗净去蒂，多清洗两遍。
3. 取一个容器，倒上水，放上两勺白糖，搅匀。
4. 将清洗干净的草莓放入糖水中，浸泡5分钟。
5. 捞出草莓，沥去水分，摆到容器里，放入冰箱冷冻。
6. 冷冻好的草莓，存储时间比较长，天热吃几个透心凉。
小贴士
- 1、把草莓浸泡糖水，可以增加草莓的味道，有助于保存香气。
- 2、冷冻之后的草莓存储时间会比较长，不容易坏。
菜谱创建于:2016年05月28日 08:41
