培根什锦焗饭
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食材
- 培根切碎适量
- 土豆丁适量
- 洋葱丁适量
- 青椒丁适量
- 胡萝卜丁适量
- 白胡椒少许
- 罗勒少许
- 马苏里拉适量
- 白糖少许
- 蚝油少许
- 盐适量
- 泰式甜辣酱适量
- 香菇丁适量
- 葱蒜碎适量
- 橄榄油适量
- 凉饭适量
步骤
1. 如图先把土豆胡萝卜丁用开水煮下这样炒起来容易熟
2. 如图锅中加入适量橄榄油油温不宜过热煸香葱蒜
3. 如图放入培根洋葱翻炒
4. 如图在加入香菇丁土豆丁胡萝卜丁青椒丁翻炒加入白糖蚝油白胡椒泰式甜辣酱最后放盐
5. 如图再加入米饭翻炒（米饭最好用蒸熟放凉的）
6. 如图翻炒几分钟待米饭散开，饭菜融合出锅放入容器
7. 如图上面洒满碎马苏里拉
8. 如图烤箱200度预热5分钟在把焗饭放入
9. 190度烘培20分钟
10. 待马苏里拉全部融化烤出金黄色便可出炉
11. 如图上面再撒些罗勒碎便大功告成
小贴士
- 和匹萨一样加入什么看自己喜好
- 米饭可以不和配菜一起炒，直接将配菜盖再上面一起烘培也行
菜谱创建于:2013年08月11日 16:44
