橙汁猪柳卷

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食材

猪里脊肉 200克
芝士片 2片
芒果一个
鸡蛋一个
面包糠适量
盐
胡椒粉适量
面粉适量
橙汁一个
沙拉酱适量

步骤

橙汁猪柳卷,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 36861'>猪里脊肉</a>切成薄片。加入盐、胡椒粉腌制片刻。

1. 猪里脊肉切成薄片。加入盐、胡椒粉腌制片刻。

橙汁猪柳卷,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 598'>芒果</a>去皮切成条，芝士切条。猪肉片中卷入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 598'>芒果</a>和芝士（我没有，所以没放）。

2. 芒果去皮切成条，芝士切条。猪肉片中卷入芒果和芝士（我没有，所以没放）。

橙汁猪柳卷,将卷好的芒果卷裹一层<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>。

3. 将卷好的芒果卷裹一层面粉。

橙汁猪柳卷,再沾一层蛋液。

4. 再沾一层蛋液。

橙汁猪柳卷,再裹一层面包糠。放入油锅里炸制金黄色盛出备用。

5. 再裹一层面包糠。放入油锅里炸制金黄色盛出备用。

橙汁猪柳卷,一个橙子打成橙汁，少许橙汁和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4856'>沙拉酱</a>搅匀。

6. 一个橙子打成橙汁，少许橙汁和沙拉酱搅匀。

橙汁猪柳卷,浇在炸好的猪柳卷上即可。

7. 浇在炸好的猪柳卷上即可。

小贴士

这款菜放菠萝会更好一点，菠萝比较硬，奈炸，不过我放入芒果也一样美味，可以根据自己的口味随意变换水果。
芝士片和水果一起卷入肉片内，我家正好没有芝士片了，所以就没放。

菜谱创建于:2013年08月14日 13:53

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