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1. 准备原料,红薯的个头差不多大
2. 红薯洗净,装入保鲜袋,用微波炉高火打6-8分钟。
3. 取出稍凉,从中间切开分成两瓣,用勺子挖出瓤来,注意红薯皮不要弄破了
4. 加入白糖和适量的牛奶混合成红薯泥,不要太稀。
5. 将红薯泥回填到红薯皮中
6. 表面均匀的撒上奶酪丝
7. 烤箱中上层,200度,烤至变色,约12分钟左右