甜辣肥牛

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食材

肥牛 500g
青辣椒 150g
蒜 4瓣
姜少许
小葱 3根
酱油 15mL
料酒适量
糖 1大匙

步骤

甜辣肥牛,葱切段，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>切丝，蒜切碎，辣椒切丝

1. 葱切段，姜切丝，蒜切碎，辣椒切丝

甜辣肥牛,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>调成汁

2. 酱油，料酒，糖调成汁

甜辣肥牛,锅内热油，放入姜和蒜，炒香

3. 锅内热油，放入姜和蒜，炒香

甜辣肥牛,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 226'>肥牛</a>片和辣椒，炒散

4. 放入肥牛片和辣椒，炒散

甜辣肥牛,淋入调料汁，放入葱段，炒匀

5. 淋入调料汁，放入葱段，炒匀

菜谱创建于:2013年08月25日 13:31

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