泰味甜辣粽
吃腻的甜的,咸的粽子,来一份泰式甜辣酱做的粽子吧,味道不错哦。
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食材
- 熟糯米粽 1只
- 豌豆 150g
- 泰式甜辣酱 100g
- 盐 3g
- 油 25g
- 水 500g
- 凉白开 500g
步骤
2. 豌豆断生,捞出
3. 豌豆,捞出后,放入凉白开,过凉
4. 过凉的豌豆,倒出沥干水份,备用
5. 把糯米粽,外面的粽叶,剥去
6. 把粽子,切成小块
7. 热锅起油
8. 油热,倒入粽子
9. 粽子,煎至两面金黄,盛出备用
10. 锅留底油,倒入甜辣酱,洒入盐,翻拌均匀
11. 倒入豌豆,翻炒均匀
12. 倒入粽子,翻炒均匀
13. 翻炒均匀后,即可盛出
14. 盛出后,即可上桌
15. 甜辣口味的粽子,味道也不错
菜谱创建于:2019年06月17日 20:06