香辣煎鸡腿

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食材

  • 鸡腿 三只
  • 生菜叶 三片
  • 味好美香辣炸鸡粉 适量
  • 盐 适量

步骤

香辣煎鸡腿,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 92'>鸡腿</a>洗干净，均匀抹上盐腌制半小时。

1. 鸡腿洗干净，均匀抹上盐腌制半小时。

香辣煎鸡腿,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 92833'>生菜叶</a>洗干净，盐水泡半小时。

2. 生菜叶洗干净，盐水泡半小时。

香辣煎鸡腿,腌好的鸡腿裹上炸鸡粉后迅速放水里再捞出，重新裹粉。这样操作粉会入味而且均匀。

3. 腌好的鸡腿裹上炸鸡粉后迅速放水里再捞出，重新裹粉。这样操作粉会入味而且均匀。

香辣煎鸡腿,油锅小火慢煎翻面，直到血水煎出凝固，就可以装盘了。裹上生菜叶吃还很爽口

4. 油锅小火慢煎翻面，直到血水煎出凝固，就可以装盘了。裹上生菜叶吃还很爽口

小贴士

  1. 鸡腿厚实，一定要等有血水出来，内部才熟透。
菜谱创建于:2013年08月25日 22:53
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