香煎无骨照烧鸡腿
先生喜欢吃鸡腿,心血来潮就学着做了。 现在吃什么都说无骨,像无骨鸡爪,那我们也来试一下无骨的鸡腿!
13 菜谱
255 粉丝
28 关注
食材
- 鸡腿 3-4个
- 海盐 适量
- 生抽 适量
- 白糖 适量
- 胡椒粉 适量
- 食用油 适量
步骤
2. 洗干净鸡腿,然后慢慢地剔除鸡骨。这个过程比较花心思,也比较花时间,总之就是要耐心
3. 把调味料倒进弄好的鸡腿里,然后腌上一会儿。
4. 往不粘锅里倒食用油,热油。
5. 调小火烹饪,用筷子把鸡腿一个一个地夹进不粘锅里慢慢煎。
6. 煎至鸡肉熟了,两面金黄,就可以上锅出碟了。
7. 用个好看的气皿盛起来,再放上点薄荷,真好看。味道也杠杠的哦!
小贴士
- 步骤5那个要经常两面翻转,不然好容易焦。
- 调味料根据个人的口味适量,或者选不同的调味料。
菜谱创建于:2020年05月27日 18:52