家乡茶果

家乡茶果

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食材

  • 皮:糯米粉
  • 芭蕉叶
  • 花生油
  • 芝麻
  • 花生碎
  • 葱花
  • 虾米
  • 馅:猪肉碎

步骤

家乡茶果,1锅里加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 849'>花生油</a>,加入猪肉碎大火炒熟,转中火再加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 11221'>花生碎</a>然后调味,最后加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 666'>芝麻</a>和葱花,馅就做好了。

1. 1锅里加花生油,加入猪肉碎大火炒熟,转中火再加入花生碎然后调味,最后加入芝麻和葱花,馅就做好了。

家乡茶果,2糯米粉加水加少许花生油做成面团

2. 2糯米粉加水加少许花生油做成面团

家乡茶果,3将面团分成小面团压扁包入馅,像做汤圆一样做成小圆球。

3. 3将面团分成小面团压扁包入馅,像做汤圆一样做成小圆球。

家乡茶果,4用<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 114458'>芭蕉叶</a>裹住小圆球,茶果就完成了。

4. 4用芭蕉叶裹住小圆球,茶果就完成了。

家乡茶果,5将包好的茶果放锅里大火蒸熟

5. 5将包好的茶果放锅里大火蒸熟

小贴士

  1. 1芭蕉叶用水煮一下,然后裁成适当大小。
  2. 2芭蕉叶上要抹点花生油再放包有馅的糯米粉团再进行包裹!
菜谱创建于:2013年09月08日 17:53

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