臣不二的芒果西米露〜

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食材

  • 西米 100g
  • 芒果 适量
  • 椰奶 适量
  • 特伦苏 适量

步骤

臣不二的芒果西米露〜,热锅 水烧开 稍微多放点水 一定要烧开 不然卡窝啊！

1. 热锅 水烧开 稍微多放点水 一定要烧开 不然卡窝啊！

臣不二的芒果西米露〜,水烧开后加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 5163'>西米</a> 不停搅拌 还是怕卡窝啊！！！

2. 水烧开后加西米 不停搅拌 还是怕卡窝啊！！！

臣不二的芒果西米露〜,大约煮20-30分钟 记得搅拌 不要怕热啊！

3. 大约煮20-30分钟 记得搅拌 不要怕热啊！

臣不二的芒果西米露〜,待西米煮的只剩中间一点点小白点的时候关火焖至全透明

4. 待西米煮的只剩中间一点点小白点的时候关火焖至全透明

臣不二的芒果西米露〜,全透明的西米用清水冲洗掉淀粉 晶莹剔透吧

5. 全透明的西米用清水冲洗掉淀粉 晶莹剔透吧

臣不二的芒果西米露〜,将冲洗过的西米倒入碗里 加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 598'>芒果</a>（偶不喜欢吃<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 598'>芒果</a> 可换西瓜木瓜等）加适量椰浆 如果嫌浓度太高 可适量加入牛奶 也可加适量蜂蜜

6. 将冲洗过的西米倒入碗里 加芒果（偶不喜欢吃芒果 可换西瓜木瓜等）加适量椰浆 如果嫌浓度太高 可适量加入牛奶 也可加适量蜂蜜

臣不二的芒果西米露〜,成功 放冰箱冷藏 So Yummy！！！

7. 成功 放冰箱冷藏 So Yummy！！！

小贴士

  1. 水记得多放点 不然搅拌都卡窝！
  2. 要记得半个小时的时间都在不停搅拌 小心烫伤！
菜谱创建于:2013年09月12日 23:31
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