豆豉炒鸡蛋

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食材

鸡蛋 4个
川南豆豉 40克
青椒一颗
洋葱半个
姜 10克
蒜米 2瓣

步骤

豆豉炒鸡蛋,锅内倒少许油，加入切成碎沫的蒜米、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>，炒出香味。

1. 锅内倒少许油，加入切成碎沫的蒜米、姜、洋葱，炒出香味。

豆豉炒鸡蛋,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>，豆豉，快速翻炒。

2. 加入鸡蛋，豆豉，快速翻炒。

豆豉炒鸡蛋,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 61'>青椒</a>，继续翻炒，最后加入盐和鸡精调味。

3. 加入青椒，继续翻炒，最后加入盐和鸡精调味。

菜谱创建于:2013年10月14日 20:08

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