猪肠胀糯米

猪肠胀糯米

热情烹饪

+关注

10 菜谱

168 粉丝

5 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 猪大肠
  • 味精
  • 白糯米
  • 花生
  • 虾米
  • 香菇
  • 小白绳

步骤

猪肠胀糯米,大肠洗干净,去净肠里面的猪油,用盐淀粉洗会更去味,剪成一段段

1. 大肠洗干净,去净肠里面的猪油,用盐淀粉洗会更去味,剪成一段段

猪肠胀糯米,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 230'>香菇</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 664'>花生</a>泡一下,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 230'>香菇</a>剪成一小颗粒

2. 把香菇花生泡一下,香菇剪成一小颗粒

猪肠胀糯米,全部材料倒入盆中,加水加盐<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 717'>味精</a>,拌一下

3. 全部材料倒入盆中,加水加盐味精,拌一下

猪肠胀糯米,取出大肠,先在一头用小绳子绑好打个结,装入刚调好的料,要均匀,边倒料边加水,一小勺水两小勺料,随时抖一下,料才会进去,装好另一个头再绑绳子打结,

4. 取出大肠,先在一头用小绳子绑好打个结,装入刚调好的料,要均匀,边倒料边加水,一小勺水两小勺料,随时抖一下,料才会进去,装好另一个头再绑绳子打结,

猪肠胀糯米,放进电饭煲,加水盖过做好的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 945'>猪大肠</a>就好,按煮饭的时间煮就好了

5. 放进电饭煲,加水盖过做好的猪大肠就好,按煮饭的时间煮就好了

小贴士

  1. 喜欢更多的料都可以加,小白绳记住用开水煮一下
  2. 喜欢辣的可以加辣椒进去哦一样好吃哦,家里有老人就只能用来蘸酱了
菜谱创建于:2013年11月15日 22:50

应季菜肴

保存到手机 看其他做法