猪肠胀糯米

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食材

  • 猪大肠
  • 味精
  • 白糯米
  • 盐
  • 花生
  • 虾米
  • 香菇
  • 小白绳

步骤

猪肠胀糯米,大肠洗干净，去净肠里面的猪油，用盐淀粉洗会更去味，剪成一段段

1. 大肠洗干净，去净肠里面的猪油，用盐淀粉洗会更去味，剪成一段段

猪肠胀糯米,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 230'>香菇</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 664'>花生</a>泡一下，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 230'>香菇</a>剪成一小颗粒

2. 把香菇花生泡一下，香菇剪成一小颗粒

猪肠胀糯米,全部材料倒入盆中，加水加盐<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 717'>味精</a>，拌一下

3. 全部材料倒入盆中，加水加盐味精，拌一下

猪肠胀糯米,取出大肠，先在一头用小绳子绑好打个结，装入刚调好的料，要均匀，边倒料边加水，一小勺水两小勺料，随时抖一下，料才会进去，装好另一个头再绑绳子打结，

4. 取出大肠，先在一头用小绳子绑好打个结，装入刚调好的料，要均匀，边倒料边加水，一小勺水两小勺料，随时抖一下，料才会进去，装好另一个头再绑绳子打结，

猪肠胀糯米,放进电饭煲，加水盖过做好的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 945'>猪大肠</a>就好，按煮饭的时间煮就好了

5. 放进电饭煲，加水盖过做好的猪大肠就好，按煮饭的时间煮就好了

小贴士

  1. 喜欢更多的料都可以加，小白绳记住用开水煮一下
  2. 喜欢辣的可以加辣椒进去哦一样好吃哦，家里有老人就只能用来蘸酱了
菜谱创建于:2013年11月15日 22:50
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